北日本新聞南砺ニュース

　南砺市福野地域の秋の味覚、サトイモの出荷が２８日から始まった。猛暑や豪雨による被害はなく、作柄は平年並みという。

　焼野里芋生産組合（杉原勇組合長）の１２戸が計約６ヘクタールで栽培。このうち約２ヘクタールのわせ品種「石川早生（わせ）」のほ場で２７日から収穫し、２８日朝に高岡市方面などへ出荷された。

　同市焼野（福野）のほ場では収穫作業が本格化。茎と葉を刈り、掘り取り機で掘り起こした後、根からイモを切り離し、六つのサイズに選別する作業が行われた。

　同市福野軸屋（福野）の農産物直売所「旬菜市場ふくの里」、同市やかた（同）のコープとなみ野エレナ店「福野地場産市場」などでも売られる。杉原組合長は「粘りがあり、煮っころがしなどにするとおいしい」と話す。１０月以降に主力品種「大和」の収穫が始まる。