2007年11月15日
伝統のこうず蒸し、２５日に体験会 平・五箇山和紙の里
南砺市東中江（平）の五箇山和紙の里は、２５日に同所のたいらマウンテンスクールで開く「こうず蒸し体験会」の参加者を募っている。
和紙の原料となるコウゾを地元では「こうず」と呼んでいる。紙すきをするまでに刈り取り、蒸し、皮はぎ、干しなどさまざまな工程があることを知ってもらおうと開いており、今年で４回目。
体験会は午前９時から午後３時まで。参加費は大人１５００円、小、中学生１０００円。昼食は各自で持参。参加定員は１００人で、申し込み締め切りは２０日まで。
問い合わせは同和紙の里、電話０７６３（６６）２４０３。
平
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