北日本新聞南砺ニュース

　南砺市井波（八日町）の商業観光拠点施設「よいとこ井波」は、８月下旬から開催中の「寺のまちアートｉｎいなみ２００７」（北日本新聞社共催）に合わせて１５日から３日間、特製の「正太郎弁当」を限定販売する。先祖が井波地域出身の作家、故池波正太郎さんにちなんで名付けた弁当で、地元の食材を生かしたメニューになっている。

　初めて販売した昨年の「寺のまちアート」では、約１時間で完売した人気商品。今年は池波さんが好きだった井波のサトイモを使った「正太郎コロッケ」と、キノコ入り炊き込みご飯、五箇山豆腐の煮物などが入っている。３日間とも正午から１日５０個限定で販売する。８００円。

　調理を担当する和食レストラン料理長の笹部洋平さん（２６）は「昨年よりボリュームを抑え、食べやすいようにした」と言う。

　昨年６月にオープンしたよいとこ井波は１５−１７日、「創業５００日祭」も開催し、売店の１割引きセールや信楽焼即売会などを行う。同施設を運営する「まちづくり井波」（齊藤隆夫社長）の統括マネージャー、坂下幸正（さちまさ）さん（４２）は「各テナントでもいろんな企画やサービスを予定している。多くの人に来てほしい」と話している。

　問い合わせはよいとこ井波、電話０７６３（８２）５６６６。